いんげん（アスパラ）は1cm幅に切る。

あらびきウィンナーは5mm幅に切る。
ブロックベーコンの場合は1cm角に

とうもろこしは3〜4等分にカットしてから包丁で削ぐ。
混ぜる時にほぐれるのでほぐさなくても大丈夫です。

フライパンを中火で温めててバターを入れる。

バターが溶けたらいんげんとあらびきウィンナーを加えていんげんが柔らかくなるまで炒める。

粗挽きこしょうを振る。

濃口醤油、みりんを加えてサッと炒める。
水分が半量になるくらいまで。

ボウルに温かいごはんを入れる。

炒めた具材ととうもろこしを加えて全体を混ぜる。塩少々で味を調える。