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手作り餃子
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手作り餃子

Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464

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母から教わった家庭の餃子が食べたくて作りました

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材料

4人分
  • ニラ 1本
  • キャベツ 3枚
  • ひき肉 300g
  • 餃子の皮 2袋
  • 水 コップ半分
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ニラを細かく切り、キャベツをみじん切りにする

  2. 2

    ①にひき肉を入れて混ぜる

    • 手作り餃子作り方2写真
  3. 3

    ②を餃子の皮の中に入れ、皮のふちに水をつけ3箇所折る

    • 手作り餃子作り方3写真
  4. 4

    お皿に片栗粉をのせて③を並べ、フライパンにごま油を入れ餃子を並べて焼く

    • 手作り餃子作り方4写真
  5. 5

    ④蓋をし中火でコップ半分の水を入れて蒸し焼きにする

  6. 6

    最後にごま油を回し入れ、パリパリになったら出来上がり

    • 手作り餃子作り方6写真
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Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464
2023/08/10 04:17に公開
お料理大好き、食べること大好きです。ダイエット料理で満腹感があるものも大好きです。時短ものもいいですね。見ていただいてありがとうございます。
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ ひき肉 片栗粉 キャベツ

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