かぼちゃスコーン
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234
さくっと美味しいかぼちゃのスコーン！
（1人あたり）
★エネルギー：118kcal
★塩分：0.2g
このレシピの生い立ち
このレシピは、くりの木保育園のレシピです。
かぼちゃスコーン
さくっと美味しいかぼちゃのスコーン！
（1人あたり）
★エネルギー：118kcal
★塩分：0.2g
このレシピの生い立ち
このレシピは、くりの木保育園のレシピです。
作り方
- 1
加熱したかぼちゃをボウルに入れて、つぶす。
- 2
１に砂糖、サラダ油、牛乳を入れ、乳化するまでよく混ぜる。
- 3
２にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
- 4
手でちぎるようにまとめ、天板に並べる。
- 5
180℃に予熱したオーブンで、15分程度焼き色がつくまで加熱する。
コツ・ポイント
きれいにまるめるよりも手でちぎると表面がさくっとおいしく焼き上がります。
レーズンなどを加えたり、メープルシロップをつけてもおいしいです♪
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