フライパンにオリーブオイル小さじ１を入れ熱します。

１に豚こま切れ肉を入れて炒めます。
（お肉はお好みの大きさに切ってください。）

お肉が炒まったら半分にカットしたミニトマトを入れて炒めます。

3にご飯を加えて軽く炒めたら、アーモンドミルク200mlを加え、中華だし（顆粒）を小さじ１加えて煮込みます。

4にパルメザンチーズ大さじ1を加え、好みのとろみ加減になるまで煮込んだら完成。

お皿に盛り付けて、刻みパセリを散らしたら完成です。