もやしは洗って、耐熱容器に入れ600wで5分くらい加熱する。

その間に豚ロース肉(好きな肉でも)を1口くらいに切る。味塩こしょうをふる。

焼き肉のタレとしょうゆ、三温糖を測り混ぜておく。

熱したフライパンに油を入れて豚ロース肉を両面焼く。