カリカリジューシーから揚げ うぃりへ @cook_40040392 外はカリカリ、中はジューシーな唐揚げです。米粉がポイント！このレシピの生い立ち米粉を使った唐揚げレシピの覚書です。 もっと読む 外はカリカリ、中はジューシーな唐揚げです。米粉がポイント！このレシピの生い立ち米粉を使った唐揚げレシピの覚書です。 もっと読む カリカリジューシーから揚げ うぃりへ @cook_40040392 外はカリカリ、中はジューシーな唐揚げです。米粉がポイント！このレシピの生い立ち米粉を使った唐揚げレシピの覚書です。 もっと読む 外はカリカリ、中はジューシーな唐揚げです。米粉がポイント！このレシピの生い立ち米粉を使った唐揚げレシピの覚書です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 鶏肉（モモ） 550グラム 【ジューシーに仕上げる為の漬け込み液】 A 水 200cc A 砂糖 小さじ1 A 塩 小さじ1 【下味】 醤油 大さじ2 料理酒 大さじ1 みりん 大さじ1 生姜のすりおろし（チューブOK） 大さじ1/2 【衣】米粉と片栗粉の割合が１：１ Ｂ 片栗粉 大さじ５ Ｂ 米粉(上新粉) 大さじ５ 揚げ油 適量（鶏肉の高さの8割がかぶるくらい） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 Aの材料をよく溶かし、鶏肉を漬け込む（約30分間） 2 漬け込んでいた水を捨て、水をよく切り【下味】の調味料を加えて味を染み込ませる（約1時間） 3 下味を付けた鶏肉の余分な水分を取り、Bの片栗粉と米粉を絡める。 4 粉をはたき、180℃の油で片面３〜４分づつくらい揚げる。 5 こんがりきつね色になったら出来上がり 6 コツ・ポイント 米粉と片栗粉（１：１）の量は鶏肉の量で調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21324474 コピーしました！ うぃりへ @cook_40040392 2023/08/29 07:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー *東京都在住*夫、息子の三人家族節約メニューに興味あり。 もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 米粉 鶏肉 片栗粉 もも 上新粉 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 米粉のりんごスコーン うち☆じゃばらなす❤️味染み最高❤️食卓に華 もやしとツナのナムル 潮の香ライスペーパーチップス 筍とワラビのおこわ キャンプ飯の王道！激うまペッパーライス 【楽めし】キャベツとツナのポンマヨサラダ なすと厚揚げ豆腐の肉味噌あん だいこんの和風サラダ お弁当◎おかず◎つまみ◎茄子生姜醤油焼き Crickets, or Ground Beef Croquettes California Farm Coconut Chocolate Macaroon Cookies Garlic chive pancakes (chijimi) Beef picadillo Nan's Shrimp Cocktail テリヤキソース 焼肉のタレで豚肉ともやしの炒めもの 簡単っ！カレーカルボナーラ いか大根 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21324474
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