タイ米で美味いチャーハン

ざましー
ざましー @cook_40068216

世界中どこでも手に入る材料で作る、普通のチャーハン。ちなみに我が家の夫はタイ米って気付かずに完食したよ。
このレシピの生い立ち
タイ米ならパラパラのチャーハンが勝手に出来そうだから。

タイ米で美味いチャーハン

世界中どこでも手に入る材料で作る、普通のチャーハン。ちなみに我が家の夫はタイ米って気付かずに完食したよ。
このレシピの生い立ち
タイ米ならパラパラのチャーハンが勝手に出来そうだから。

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材料

1人分
  1. ソーセージ 2本
  2. 玉ねぎ 半分くらい
  3. 大さじ1
  4. チキンパウダー ティースプーン1
  5. ご飯タイ米の) お茶碗1杯
  6. 1個
  7. お醤油 ティースプーン1

作り方

  1. 1

    野菜も肉(今回はソーセージ)もみじん切り。

  2. 2

    油大さじ1弱を熱して、野菜と肉を炒める。途中でコンソメとかチキンパウダーを小さじ1投入。

  3. 3

    ご飯入れて軽く混ぜる

  4. 4

    真ん中を空けて卵を割り入れる。

  5. 5

    卵をぐるぐる混ぜて炒り卵っぽくする

  6. 6

    全体に混ぜ合わせながら炒めて、最後にお醤油を入れて混ぜる。

  7. 7

    日本版のmaggiのチキンストックを使いました。NZ版との違いはトマトが入ってることぐらい。

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