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きゅうりとにんにくの浅漬け
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きゅうりとにんにくの浅漬け-レシピのメイン写真

きゅうりとにんにくの浅漬け

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
北海道

作ったすぐはパリパリ、翌日はしっとり。作り置きにも便利です。
このレシピの生い立ち
恵庭市 ファームこでらが考案したレシピです。

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北海道
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材料

  • きゅうり 2本
  • にんにく 1片
  • 調味料
  • 塩 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはたたいて、食べやすい大きさにしておく。

  2. 2

    にんにくは、すりおろすかみじん切りにしておく。

  3. 3

    ビニール袋に1と2と調味料を入れて、なじませたら完成。

コツ・ポイント

暑い日にさっぱり食べられます。ビールに合う一品!

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北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
2023/09/19 00:18に公開
北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ にんにく

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