鶏肉と大根の煮物

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

大根が主役だよね\( *´ω`* )/
このレシピの生い立ち
唐揚げにするにも少なかった鶏もも肉が冷凍庫にいたので、大根と煮ようと思いまして( * ॑꒳ ॑*)

鶏肉と大根の煮物

およめサン婆's cooksnap of when they made 鶏肉と大根の煮物.
クック88L32D☆'s cooksnap of when they made 鶏肉と大根の煮物.
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大根が主役だよね\( *´ω`* )/
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唐揚げにするにも少なかった鶏もも肉が冷凍庫にいたので、大根と煮ようと思いまして( * ॑꒳ ॑*)
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材料

  1. 鶏もも肉又は鶏胸肉 250g
  2. 大根 10cm〜
  3. ☆水 200cc
  4. ☆みりん 大さじ3
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ3
  8. 油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を先に作っておく

  2. 2

    大根を3cmくらいに切り、鶏肉も一口くらいに切る

  3. 3

    深めのフライパンで鶏肉を焼く
    これくらいになったら、大根と☆を全部入れて煮る

  4. 4

    煮汁がなくなり、大根がきつね色になったら、出来上がり

コツ・ポイント

まだまだ暑いキッチンなので大根を薄めに切りました！しみしみ大根⸜(*´꒳`*)⸝
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13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(ﾟДﾟ；)アナログ人間には難しいΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です！次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート！
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