SDGs小豆の煮汁で芋粥 梅干、木の芽

guzavie @cook_40127434
ポリフェノールたっぷりの小豆の煮汁が捨てられません。
このレシピの生い立ち
発酵あんこを常備するようになったので、小豆のゆで汁が発生します。
小豆色のお粥にしました。
昔の美味しい梅干しと木の芽の塩漬けで調味。
SDGs小豆の煮汁で芋粥 梅干、木の芽
ポリフェノールたっぷりの小豆の煮汁が捨てられません。
このレシピの生い立ち
発酵あんこを常備するようになったので、小豆のゆで汁が発生します。
小豆色のお粥にしました。
昔の美味しい梅干しと木の芽の塩漬けで調味。
作り方
- 1
ゆで汁に、さつまいもを適当な厚さに切って入れて煮ます。
- 2
さつまいもが柔らかくなったらご飯を入れて少し煮ます。
梅干を入れます。 - 3
ご飯がいい感じになったら、器に盛りつけて、木の芽の塩漬けを添えました。
- 4
小豆の煮汁で煮込んだカレー。
レシピID : 21628520 - 5
小豆のゆで汁で発酵汁粉。
レシピID : 21600035 - 6
残った小豆の煮汁でお味噌汁。
贅沢な豆の香りがする美味しいお味噌汁です。
レシピID : 21540433 - 7
発酵あんこ。
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