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ジンジャーシロップ!甘さ控えめ
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ジンジャーシロップ!甘さ控えめ-レシピのメイン写真

ジンジャーシロップ!甘さ控えめ

なまこどん。
なまこどん。 @cook_40308979

夏に炭酸水で割って飲みたくて、、
このレシピの生い立ち
好みの甘さにアレンジしました!甘いのが飲みたいときは甜菜糖多めで!

夏に炭酸水で割って飲みたくて、、
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好みの甘さにアレンジしました!甘いのが飲みたいときは甜菜糖多めで!

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ジンジャーシロップ!甘さ控えめ

なまこどん。
なまこどん。 @cook_40308979

夏に炭酸水で割って飲みたくて、、
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好みの甘さにアレンジしました!甘いのが飲みたいときは甜菜糖多めで!

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材料

  • 生姜 320g
  • 水 600cc
  • 甜菜糖 140〜200g
  • グローブ 6粒
  • レモン果汁 大さじ2
  • カルダモン 12粒
  • シナモン 3〜4本
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作り方

  1. 1

    生姜をスライサーでスライス

  2. 2

    鍋に水とレモン汁以外の材料を入れる

  3. 3

    弱火で20〜25分くらい煮る。火を止めて冷ます。

  4. 4

    冷めたらレモン汁を入れる。

コツ・ポイント

甜菜糖の量はお好みの量を見つけたらいいと思います!

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なまこどん。
なまこどん。 @cook_40308979
2023/08/29 08:22に公開
料理は作るより食べたい派!料理はどちらかと言えば苦手!シンプルな材料でシンプルに作りたい!
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このレシピのキーワード

シナモン カルダモン しょうが

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