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★アボカド納豆★最強説
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★アボカド納豆★最強説-レシピのメイン写真

★アボカド納豆★最強説

ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165

火を使わずに如何に栄養価の高い食事に辿り着けるか。納豆とアボカドと卵黄、最強だと思います(^^)
このレシピの生い立ち
高温多湿の日が多すぎて火を使いたくない病。そんな時は納豆とアボカドに頼ります。濃厚な卵黄が良いアクセントに(^o^)

火を使わずに如何に栄養価の高い食事に辿り着けるか。納豆とアボカドと卵黄、最強だと思います(^^)
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高温多湿の日が多すぎて火を使いたくない病。そんな時は納豆とアボカドに頼ります。濃厚な卵黄が良いアクセントに(^o^)

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★アボカド納豆★最強説

ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165

火を使わずに如何に栄養価の高い食事に辿り着けるか。納豆とアボカドと卵黄、最強だと思います(^^)
このレシピの生い立ち
高温多湿の日が多すぎて火を使いたくない病。そんな時は納豆とアボカドに頼ります。濃厚な卵黄が良いアクセントに(^o^)

火を使わずに如何に栄養価の高い食事に辿り着けるか。納豆とアボカドと卵黄、最強だと思います(^^)
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高温多湿の日が多すぎて火を使いたくない病。そんな時は納豆とアボカドに頼ります。濃厚な卵黄が良いアクセントに(^o^)

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材料

3〜4人分
  • ★玉ねぎ(微塵切り) 1/4
  • ★アボカド(1cm角) 1個
  • ★納豆 2、3パック
  • ★タレ、辛子 付属分
  • ★めんつゆ 小匙1
  • 卵黄 1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの辛味が苦手な方は水にさらしますが、辛味が好きな方はそのまま、ゆとりあるボウルに材料集結し、均一に混ぜ込む

    • ★アボカド納豆★最強説作り方1写真
  2. 2

    食べる時に、卵黄、醤油を少々。火を使わずに、心身喜ぶ、会心の1品となりました

    • ★アボカド納豆★最強説作り方2写真

コツ・ポイント

フレッシュな玉ねぎがお好きな方は玉ねぎを、葱派の方は葱を。辛子多めでも美味です。玉ねぎのアリシンの効果でしょうか、アボカドの変色防げました

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ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165
2023/08/16 07:09に公開
写真の猫、ペル太郎は1歳6ヶ月で難病と闘いこの世を去ってしまいました。食べる事と空を見上げる事が大好きだった男の子。一緒に過ごす時間はとても短かかったけど唯一無二の存在。今は天国でみんなを癒してくれていると思います。私はパン、料理、スクールのインストラクターの経験があるのでその経験を活かし、休日に簡単で美味しい料理が作れないか探求し、平日は介護施設で朝昼夜の調理に携わり、毎日の気付きを大切にし、効率化と調理の向上に努めています。
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このレシピのキーワード

アボカド 玉ねぎ 納豆 卵黄

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