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簡単ミニトマトドライカレー♡
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簡単ミニトマトドライカレー♡-レシピのメイン写真

簡単ミニトマトドライカレー♡

さと625
さと625 @cook_40419801

煮込まず簡単に作れるので、暑い日にピッタリです（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
ミニトマトをたくさんいただいたのでドライカレーを作りました♪

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さと625
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煮込まず簡単に作れるので、暑い日にピッタリです（╹◡╹）
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ミニトマトをたくさんいただいたのでドライカレーを作りました♪

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材料

2人分
  • 合い挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • ミニトマト 8〜10個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3cm
  • カレールー 45g
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • ご飯 2皿分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ピーマンも小さく切り、ミニトマトは縦に四つ切りにしておきます。

    • 簡単ミニトマトドライカレー♡作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを炒め香りが出たら1でカットした野菜を炒めます。次にひき肉を入れてさらに炒めます。

    • 簡単ミニトマトドライカレー♡作り方2写真
  3. 3

    カレールー、ケチャップ、ウスターソースを入れて約5分炒めます。

    • 簡単ミニトマトドライカレー♡作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上に盛り、出来上がりです♡

    • 簡単ミニトマトドライカレー♡作り方4写真

コツ・ポイント

カレールーは包丁で刻んでおいてくださいね♪

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さと625
さと625 @cook_40419801
2023/08/29 10:07に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー ピーマン ミニトマト 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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