厚切り豚ロース肉と野菜をフライパンに放り込むだけ。野菜は冷蔵庫を整理するつもりでたっぷり入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜からでる水分で肉を煮込み、野菜を肉の味で美味しくいただく一品として誕生。野菜をもっと多くしてもよいです。キャベツたっぷりもよく合います。