グリルで7分♪簡単焼きおにぎり
みや家の食卓 @cook_40427075
グリルで簡単に作れる焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
最初はフライパンで作っていましたが、グリルで焼くと全体がカリッと焼けるので、今ではグリルで作る焼きおにぎりが定番になりました。^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
白飯に、鰹節・ごま油・みりん・醤油を入れてよく混ぜる。
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- 2
おにぎりの形にして、グリルへ並べ、強火で5分焼く。
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- 3
焼いている間に、味噌と醤油を混ぜておく。
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- 4
(2)のおにぎりに、(3)をスプーンの裏で塗る。
両目塗ってから、再びグリルで1分焼く。 -
- 5
ひっくり返して、さらに1分焼く。
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- 6
お皿にのせて完成♪
我が家の定番焼きおにぎりです。 -
コツ・ポイント
味噌:醤油=1:2の割合で、量を調整してください。お焦げを作りたい人は、1:1でも◎
調味料を塗る前に、表面を焼く事で、塗った時の型崩れを防ぎます。
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