とても簡単とろろ汁
簡単で、火を使わないので暑い夏に涼しい。
このレシピの生い立ち
家族がとろろ汁好きなので簡単にできる方法を考えました。
作り方
- 1
山芋を洗い皮を剥きすりおろす
- 2
昆布だし、三温糖を加え混ぜる
コツ・ポイント
調味料は皮を剥いた長芋250gに対するものです。必要に応じ加減してください。
好みで生卵、鰹節、柚子胡椒などを加えてください。
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