作造sakuzou

茎ミョウガ • 減塩だし入り味噌

山芋 • 昆布麺つゆ • 三温糖

赤しそ、洗って太い茎を取ったもの • 水 • 砂糖 • 酢

キャベツ • モヤシ • コーン • ツナ缶 または ハム • 鶏ガラスープ • 食塩

長ネギ • 玉ねぎ

キュウリ • 昆布めん汁 • 酢 • ニンニク • おろしショウガ • 一味唐辛子 • ごま油

米粉 • 絹豆腐 • 山芋 • 鰹だし • キャベツ • 卵 • 油 • 豚肉、シーフード、チーズなど好きな具材

にんにく • 油 • しょうが • 刻み長ネギ • 合いひき肉 • ウエイパー • 甜麺醤 • 豆板醤 • 醤油 • 砂糖 • 料理酒 • 豆腐 •

ニンニク • 玉ねぎ • ハム • 牛乳 • シュレッドチーズ • タイビーフン • オリーブオイル • 卵

大根 • コンニャク • 薩摩揚げ • ゆで玉子 • オイスターソース • 鰹出汁顆粒 • 減塩醤油 • 水

長ネギ

なす • かつお節 • しょうゆ

枝豆 • 塩

梅 • 三温糖 • 酒 • 味噌

キュウリ • 醤油 • スライスニンニク大 • おろしショウガ • タカノツメ • カツオだし • ごま油

生卵