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酸っぱくない! さっぱりキャロットラペ
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酸っぱくない! さっぱりキャロットラペ-レシピのメイン写真

酸っぱくない! さっぱりキャロットラペ

モモ828
モモ828 @cook_40094775

簡単に作れる副菜です
お塩はハーブ塩を使うと洋食感が強くなってオススメです
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが苦手な旦那用に、少し甘めのキャロットラペです。
レモン汁を入れてさっぱりと

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お塩はハーブ塩を使うと洋食感が強くなってオススメです
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが苦手な旦那用に、少し甘めのキャロットラペです。
レモン汁を入れてさっぱりと

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酸っぱくない! さっぱりキャロットラペ

モモ828
モモ828 @cook_40094775

簡単に作れる副菜です
お塩はハーブ塩を使うと洋食感が強くなってオススメです
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酸っぱいのが苦手な旦那用に、少し甘めのキャロットラペです。
レモン汁を入れてさっぱりと

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お塩はハーブ塩を使うと洋食感が強くなってオススメです
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材料

3-4人分
  1. 人参 2本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 酢 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ4
  5. 塩 小さじ1
  6. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を千切りに切る

  2. 2

    オリーブオイル、酢、砂糖、レモン汁、塩を入れて30分ほど漬ける。

コツ・ポイント

漬けてる最中、途中で満遍なく漬かるように混ぜてあげてください★

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モモ828
モモ828 @cook_40094775
2023/08/21 11:09に公開
レパートリーを増やすべく奮闘中簡単で食べごたえのあるおかずや、野菜のとれる副菜を探してます。投稿レシピは旦那の好きな煮物やお肉系が多いです。美味しいと言われた料理をメモ代わりに投稿してます。味濃いめかと思いますので、始めは調味料少なめで味を見ながら足してください。
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