もちもち黒ごまスティックパン QC

もちもち黒ごまスティックパン QC-レシピのメイン写真

もちもち黒ごまスティックパン QC

emiQC @healthycookingQC

米粉と甘酒使用！30分程度で出来上がる簡単スティックパンです。

このレシピの生い立ち
米粉を使い、発酵なしで手軽に作れるパンを考えました。

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材料

約20本分

絹ごし豆腐 150g
甘酒(ID:21645946) 20g
☆米粉 80g
☆ベーキングパウダー小さじ1
☆塩 1g
☆黒ごま 10g

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作り方

1
☆を混ぜ合わせておく。⁡
2
ポリ袋に豆腐を入れて、なめらかになるまで手でつぶし、甘酒→①の順に加えて手でもんでよく混ぜ合わせる。⁡
3
大フライパンにクッキングシートを敷き、②の袋の角を1.5cm程度切ってスティック状に絞り出す。⁡
4
IRプレートモード170℃で20分焼いて出来上がり。⁡

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emiQC @healthycookingQC

2023/08/27 02:43に公開

□オーブン･炊飯器･電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC

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