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米粉ブラウニー QC
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米粉ブラウニー QC-レシピのメイン写真

米粉ブラウニー QC

emiQC
emiQC @healthycookingQC

砂糖不使用!グルテンフリー!デーツと甘酒で自然な甘みのブラウニーです。

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砂糖不使用!グルテンフリー!デーツと甘酒で自然な甘みのブラウニーです。

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材料

  • 米粉 100g
  • 純ココア 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • エサンテオイル(サラダ油) 50cc
  • 甘酒(ID:21645946) 50g
  • デーツ 80g
  • 豆乳 200cc
  • ミックスナッツ 50g
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにデーツを入れ、注ぎ口から豆乳を注いでデーツを細かくする。⁡

  2. 2

    ①にミックスナッツ以外の残りの材料を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。⁡

  3. 3

    中フライパンにクッキングシートを敷いて②を流し入れる。フライパンの底をたたいて表面をならし、ミックスナッツを散らす。

  4. 4

    IRケーキモードで焼く。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしてカットする。

  6. 6

    Youtube動画→https://youtu.be/tDhcJtu4b4A

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emiQC
emiQC @healthycookingQC
2023/08/27 02:53に公開
◾️40代主婦/飲食店勤務季節の野菜を使ったデリの考案・調理を担当しています。普段の食事作りでは甘酒・塩麹・醤油麹を多用し、味付けはなるべくシンプルに。野菜をたくさん取り入れ、ヘルシーだけど食べ盛りの息子も満足できる食事作りを心掛けています。毎日の献立作りの参考にしていただけたら嬉しいです♡◾️Youtube→@healthycookingQC
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このレシピのキーワード

ブラウニー 米粉 豆乳 ココア ナッツ 甘酒 デーツ

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