米粉ブラウニー QC

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emiQC @healthycookingQC

砂糖不使用!グルテンフリー!デーツと甘酒で自然な甘みのブラウニーです。

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砂糖不使用!グルテンフリー!デーツと甘酒で自然な甘みのブラウニーです。

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材料

  1. 米粉 100g
  2. 純ココア 50g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. エサンテオイル(サラダ油) 50cc
  5. 甘酒(ID:21645946) 50g
  6. デーツ 80g
  7. 豆乳 200cc
  8. ミックスナッツ 50g

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにデーツを入れ、注ぎ口から豆乳を注いでデーツを細かくする。⁡

  2. 2

    ①にミックスナッツ以外の残りの材料を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。⁡

  3. 3

    中フライパンにクッキングシートを敷いて②を流し入れる。フライパンの底をたたいて表面をならし、ミックスナッツを散らす。

  4. 4

    IRケーキモードで焼く。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしてカットする。

  6. 6

    Youtube動画→https://youtu.be/tDhcJtu4b4A

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□オーブン・炊飯器・電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC
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