白玉粉をボールに入れます。

絹豆腐を入れて混ぜ合わせます。

耳たぶぐらいの硬さになったら、生地4等分にします。

細く伸ばし同じ大きさにカットしていきます。

この時点お湯を沸かしておきます。生地を丸めて真ん中をくぼませます。

お湯が沸いたら茹でます。

浮いてきたら火が通っているので取り出します。

ボールに水をはり、メッシュレードルで入れていきます。

ぜんざいは夏なのでフローズンに（レシピID19464495••凛寧••さんのレシピを引用しました。ありがとうございます。）

ハート白玉で可愛くしてみました。