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ダシダで作る最強の無限きゅうり
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ダシダで作る最強の無限きゅうり-レシピのメイン写真

ダシダで作る最強の無限きゅうり

hori39
hori39 @cook_40296544

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材料

2人分
  • きゅうり 3本
  • ネギ 1/3本
  • ダシダ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 桃屋のにんにく 大さじ1
  • 黒胡椒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを蛇腹に切る(切る時は菜箸とかを下に置いて、ちょん切れないように斜めに切り、裏表をひっくり返してまた端まで切る)

  2. 2

    一口大にきゅうりを切ってジップロックに入れる

  3. 3

    ネギをみじん切りにして袋に入れる

  4. 4

    袋に調味料を入れて揉む

  5. 5

    空気を抜いて、冷蔵庫で15分〜30分位寝かせる

  6. 6

    お皿に盛ってごま油を垂らして完成

    • ダシダで作る最強の無限きゅうり作り方6写真

コツ・ポイント

きゅうりは塩揉みしなくていいです
レモンかけても美味しいよ
今回はネギ入れたけどいつもはネギ入れないです(どっちでも美味しい)
かにかまとか入れても美味しいよ

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hori39
hori39 @cook_40296544
2023/08/15 04:18に公開
自分のメモ用で使っています。使い方がよくわかりません。つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ねぎ キュウリ にんにく

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