米粉ホワイトソース 小麦・乳製品不使用
ディーズティーズ @cook_40426168
料亭の料理人に監修して頂いた「米粉のホワイトソース 小麦・乳製品不使用」になります。
アレルギーも安心♪
このレシピの生い立ち
米粉をご購入頂いているお客様から米粉を使ったレシピを教えてほしいとのお声を頂き、プロの料理人とタッグを組んで考案いたしました。
レンジで簡単に本格『米粉のホワイトソース 小麦・乳製品不使用』をご家庭で味わうことが出来ます♬
米粉ホワイトソース 小麦・乳製品不使用
料亭の料理人に監修して頂いた「米粉のホワイトソース 小麦・乳製品不使用」になります。
アレルギーも安心♪
このレシピの生い立ち
米粉をご購入頂いているお客様から米粉を使ったレシピを教えてほしいとのお声を頂き、プロの料理人とタッグを組んで考案いたしました。
レンジで簡単に本格『米粉のホワイトソース 小麦・乳製品不使用』をご家庭で味わうことが出来ます♬
アプリでひらく作り方
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電子レンジ対応のボールに米粉、豆乳を入れラップ無しで600ｗで2分加熱する。
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- 2
少しとろみが付いているので、レンジから取り出し泡だて器でよく混ぜる。
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- 3
再び電子レンジで600w2分加熱する。
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- 4
さらにとろみが付いているのを確認し、レンジから取り出し泡だて器でよく混ぜる。
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- 5
コンソメ、きび砂糖を入れ電子レンジで600ｗ45秒ほど加熱する。
-
- 6
コンソメが溶けるまで泡だて器でしっかり混ぜたら完成。
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- 7
今回使用した米粉は『D`sTs 米粉』になります。
【Amazon】
https://amzn.to/3Y0iYsT -
コツ・ポイント
「米粉パン専門店のD`sTs 米粉」は微細粒粉なので、とってもヘルシーです。
小麦・乳製品不使用なので、安心してお召し上がりできます。
つくれぽ
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