焼きそば麺に、醤油、胡麻油を回しかけて
ラップをして600W2分かけます。

ニンニクオイル、ニンニクを潰して軽く炒めます。

豚肉と麺を炒め合わせます。
麺は、片面だけでも焦げ目がつく程度に炒めます。

白菜は約1センチ幅にカットします。
炒め合わせます。

焼き海苔と天かすを入れ、オイスターソースを入れて

炒め合わせます。