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大匙1と3で簡単 タンドリーチキン
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大匙1と3で簡単 タンドリーチキン-レシピのメイン写真

大匙1と3で簡単 タンドリーチキン

morimoto
morimoto @cook_40411545

ヨーグルト大匙3.残りは大匙1 あとは揉みこんでやくだけの簡単タンドリーチキンです
このレシピの生い立ち
覚えやすいしっかりとした味付けのタンドリーチキンとなってます。

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ヨーグルト大匙3.残りは大匙1 あとは揉みこんでやくだけの簡単タンドリーチキンです
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ヨーグルト 大さじ3
  • ニンニク 1片
  • 生姜 1片
  • 醤油(醤油麹) 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • カレー粉 大匙1
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作り方

  1. 1

    肉は食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    袋にヨーグルト大匙3
    ニンニク、生姜一欠片
    醤油、ケチャップ、ウスター、カレー粉大匙1と肉を入れ揉み込30分～漬け込む

    • 大匙1と3で簡単 タンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    油を敷いてこんがり焼き色が着いたら弱火で裏表10分ほど焼いて出来上がり

    • 大匙1と3で簡単 タンドリーチキン作り方3写真

コツ・ポイント

ヨーグルト大匙3残りの材料は大匙1で簡単に作れます
ニンニクは多く入れても美味しいです！
今回醤油の部分を醤油麹で同じ分量で作ってます。良い仕事をしてくれるのでオススメです

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morimoto
morimoto @cook_40411545
2023/08/16 10:03に公開
料理インストラクター経験ありヲタクでズボラですが食べることと作ることが大好きです
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 にんにく カレー粉 ヨーグルト ケチャップ しょうが

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