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#簡単！サクサククッキー-レシピのメイン写真

#簡単！サクサククッキー

お菓子ヲタク
お菓子ヲタク @cook_40426306

結構生地がホロホロしてるので型抜きには向いてないと思います サラダ油と薄力粉で生地の微調整をしてください！
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結構生地がホロホロしてるので型抜きには向いてないと思います サラダ油と薄力粉で生地の微調整をしてください！
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材料

鉄板1枚
  • バター40ｇ サラダ油20ｇ
  • 薄力粉140ｇ 砂糖40ｇ
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす！

    • #簡単！サクサククッキー作り方1写真
  2. 2

    そこにサラダ油と砂糖を加え泡立て器で馴染むまで混ぜる！

    • #簡単！サクサククッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を加えてゴムベラでざっくりと混ぜる！

  4. 4

    ラップに生地をしき、1cmの薄さに綿棒で伸ばす

  5. 5

    冷凍庫で15分休ませる（休ませすぎるとホロホロなります）

  6. 6

    包丁で1cm×1cmの正方形にきる！

  7. 7

    170℃12分予熱する

  8. 8

    オーブンで焼いたら完成！

    • #簡単！サクサククッキー作り方8写真

コツ・ポイント

生地がホロホロなので切るのも大変ですが美味しいです！（画質は悪いですが(||´Д｀)ｏ）

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お菓子ヲタク
お菓子ヲタク @cook_40426306
2023/08/19 02:22に公開
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クッキー バター 薄力粉

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