じゃがいもと人参のきんぴら

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当の一品に。
じゃがいもにんじんきんぴら。

このレシピの生い立ち
じゃがいもが家にいっぱいあったので、
調べていたら出てきたので作りました。

じゃがいもと人参のきんぴら

弁当の一品に。
じゃがいもにんじんきんぴら。

このレシピの生い立ち
じゃがいもが家にいっぱいあったので、
調べていたら出てきたので作りました。

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材料

5人分
  1. じゃがいも 5個
  2. 人参 1本
  3. ごま 適量
  4. ◎塩 少々
  5. ◎こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参を千切りに切る。
    フライパンにごま油を
    じゃがいもと人参を炒める。

  2. 2

    しんなりしたら塩とこしょうを
    入れて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

じゃがいもと人参を炒めたら、
味付けを塩とこしょうだけで、
美味しくとなったので、
醤油などは入れなかったのが、
ポイントです。

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はるくん1
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に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
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