美肌トマトジュース

ひらかた独歩ふぁーむ
ひらかた独歩ふぁーむ @cook_40418139

コラーゲンの素となる「プロリン」が多く含まれるサンマルツァーノを使ったトマトジュース。
このレシピの生い立ち
通常のトマトより、美肌成分「プロリン」が多く含まれるというイタリアントマトをおいしく楽しく簡単に摂れるように考えました。

美肌トマトジュース

コラーゲンの素となる「プロリン」が多く含まれるサンマルツァーノを使ったトマトジュース。
このレシピの生い立ち
通常のトマトより、美肌成分「プロリン」が多く含まれるというイタリアントマトをおいしく楽しく簡単に摂れるように考えました。

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材料

2人分
  1. イタリアントマトサンマルツァーノリゼルバ) 150g
  2. パイナップル 80g
  3. りんごジュース 100ml
  4. はちみつ 適量
  5. レモン果汁 適量

作り方

  1. 1

    イタリアントマト、パイナップルはざく切りにして、りんごジュースとともにミキサーにかける。

  2. 2

    味をみて、はちみつ、レモン果汁をお好みで足してよく混ぜで出来上がり。

コツ・ポイント

トマトの栄養分を余すことなく摂るためには皮ごとすべて使うのがおすすめです。

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大阪府枚方市の穂谷という里山で育つ元気で生き生きとしたお野菜たち。その甘さや濃い味わいを生かしたシンプルだからこそ美味しい旬のレシピをご紹介します。https://www.doppo-farm.com/
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