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♡梅♡おこわ♡
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♡梅♡おこわ♡-レシピのメイン写真

♡梅♡おこわ♡

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

♡梅の味がさっぱりして美味しい。トッピングに刻んだ青しそをのせても美味しい♡
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♡道の駅で買った梅おこわが美味しすぎて真似して作ってみました♡

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材料

2合分
  • 米 1合
  • 餅米 1合
  • 梅干し 大2個
  • 酒 大さじ2
  • 白ゴマ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    米と餅米を洗って炊飯器にセットする。

  2. 2

    炊飯器に梅干し(丸ごと)酒、水を白米の目盛りまで入れ普通に炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら梅の種を取り、良く混ぜ、白ゴマも混ぜる。(好みでちりめんじゃこを混ぜても美味)

コツ・ポイント

♡カリカリ梅をプラスしても美味しい♡

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2023/08/21 01:39に公開
こんにちは！！まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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このレシピのキーワード

おこわ もち米 梅ぼし 酒 米

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