肉はそのまま、ウインナーは適当にカットし、じゃがいもは皮付きのまま薄切りに、キャベツはざく切りにカット。

肉、じゃがいもにクレイジーソルトをふっておく。

ココットに肉、じゃがいも、ウインナー、きゃべつの順番にいれ、白ワインを振り入れ、ココットダッチオーブンで２０分焼く

焼き上がったら、蓋をあけ、チーズを振り入れ混ぜると予熱で十分溶けます。