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米粉入り生食パン
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米粉入り生食パン-レシピのメイン写真

米粉入り生食パン

圭希mama
圭希mama @cook_40318166

HBにおまかせ❢簡単米粉入りもっちり生食パン
このレシピの生い立ち
このところ、米粉使用パンにハマってます❣
いつもは、サンドする食材によって
バリエーションが多い米粉コッペパンですが
今回は生食パンにしてみました。

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バリエーションが多い米粉コッペパンですが
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圭希mama
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いつもは、サンドする食材によって
バリエーションが多い米粉コッペパンですが
今回は生食パンにしてみました。

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材料

一斤分
  1. ドライイースト 小匙1
  2. ★
  3. 強力粉 200g
  4. 米粉 50g
  5. 生クリーム 50ml
  6. 牛乳 150ml
  7. きび砂糖 30g
  8. 塩 小匙1
  9. 無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    ★をHBに入れ焼き目淡で焼くだけです。ドライイーストは自動投入で。

  2. 2

    焼き上がれば、すぐにHBから出します。

  3. 3

    軽く2.3回取っ手を持ちテーブルに打ち付け5分後型から外します。

コツ・ポイント

何もコツはありません❣
HBにおまかせデス❢

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圭希mama
圭希mama @cook_40318166
2023/08/15 12:11に公開
パン焼いてる時の 何とも言えない香りに癒やされ休日毎に、時には夜遅くパンを焼いている美容師です。オーブンは古く10個くらいしか焼けませんが、ターンテーブルを覗き 焼けてる様を見ては 時々クラクラ目を回している次第です(笑)とっても幸せを感じるひとときです。
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