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胸肉の甘酢焼き
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胸肉の甘酢焼き-レシピのメイン写真

胸肉の甘酢焼き

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材料

  • 胸肉 1枚
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆塩 2つまみ
  • ★砂糖 小さじ4
  • ★醤油 小さじ4
  • ★酢 小さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉を☆の調味料に漬け、下味をつける

  2. 2

    胸肉に片栗粉をまぶし、揚げ焼きにする

  3. 3

    火が通ったら予め混ぜ合わせていた★の調味料をフライパンに入れ絡める

  4. 4

    照り照りになったらお皿に盛り、好みでマヨネーズをかける

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2023/08/23 05:25に公開

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酒 鶏胸肉

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