青みかんシロップ(청귤청)

韓国の夕飯
韓国の夕飯 @cook_40399179

青みかんはレモンに比べてビタミンCが10倍も高く、免疫力強化やお肌の美容に良いです。季節の変わり目に疲労回復になります。
このレシピの生い立ち
氷をと炭酸水を入れると甘酸っぱいエイドに、冬にはあったかい青みかん茶に楽しんでください。

青みかんシロップ(청귤청)

青みかんはレモンに比べてビタミンCが10倍も高く、免疫力強化やお肌の美容に良いです。季節の変わり目に疲労回復になります。
このレシピの生い立ち
氷をと炭酸水を入れると甘酸っぱいエイドに、冬にはあったかい青みかん茶に楽しんでください。

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材料

  1. みかん 3Kg
  2. 砂糖 3Kg

作り方

  1. 1

    青みかんはベーキングソーダできれいに洗って、何度もすすいでください。

  2. 2

    青みかんの両端は落としてください。

  3. 3

    薄くスライスした青みかんです。

  4. 4

    青みかんと砂糖は1:1の比率にして混ぜてください。

  5. 5

    氷をと炭酸水を入れると甘酸っぱいエイドに、冬にはあったかい青みかん茶に楽しんでください。

コツ・ポイント

冷蔵庫に保管し、1週間ほど熟成させてお飲みください。

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韓国語を教えている韓国人主婦です。 韓国の普通の夕食を紹介します。 ほとんどおつまみです^^
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