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青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)
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青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)-レシピのメイン写真

青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)

インチキ由美ちゃん
インチキ由美ちゃん @cook_40044127

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材料

  1. 青唐辛子 10本
  2. 花かつお 40g
  3. 醤油 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    青唐辛子みじん切りにします。

    • 青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)作り方1写真
  2. 2

    醤油を入れます。

    • 青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)作り方2写真
  3. 3

    花かつおは軽く乾煎りします。

    • 青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)作り方3写真
  4. 4

    保存袋に入れて
    軽くもみます。

    • 青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)作り方4写真
  5. 5

    なじんだらできあがりです。

    • 青唐辛子のおかか醤油漬け(覚書)作り方5写真

コツ・ポイント

青唐辛子は細かくした方が
なじみやすいです。
冷凍保存もできます。

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インチキ由美ちゃん
インチキ由美ちゃん @cook_40044127
2023/08/29 08:32に公開
食べることも作ることも大好きです。インチキ料理が得意です。
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