うめこのおむすび
クック0R4IM5☆ @cook_40426653
うめこの袋に書いてある分量で作ったらしょっぱく感じたので、自分好みの混ぜる量を覚え書き
このレシピの生い立ち
うめこは好きだけど、しょっぱいのが苦手なので自分好みの分量を計量してみました。
うめこのおむすび
うめこの袋に書いてある分量で作ったらしょっぱく感じたので、自分好みの混ぜる量を覚え書き
このレシピの生い立ち
うめこは好きだけど、しょっぱいのが苦手なので自分好みの分量を計量してみました。
作り方
- 1
米２合を炊く
- 2
うめこを7〜8gを量る(使っている量りが1g単位なので大体の数字です)
- 3
うめこを混ぜたら、しばらく保温して蒸らす
- 4
おむすびにしたら出来上がり
- 5
トップ写真のおむすびは五分付きの米を使っています
コツ・ポイント
混ぜた後蒸らしてからむすぶのが良いと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21606293
