ミネラル水に黒糖とゼラチンを入れて冷やしてきな粉をかけたら見た目がわらびもちみたいな水ゼリーができました。
このレシピの生い立ち
ミネラル水のゼリーを作りたくて黒糖を入れたら見た目がわらびもちのようになりました。
食感は違いますが味は黒糖ときな粉がわらびもちのようで美味しいです。
ミネラル水やゼラチンは肌や爪にもいいという事で美味しく取れてうれしいです。