ご飯を野菜として食べるライスサラダ。野菜達にツナ・パルミジャーノ。更にケッパー＆レモンの酸味が加わり、美味しいんです。
このレシピの生い立ち
家族皆、ライスサラダが大好きなので。
今回はパルミジャーノを多めに加えたイタリア風にしています。
意外と簡単に作れて美味しくて、よく冷えたライスサラダは暑い日にもピッタリ！ワインにも良く合います。