ボールに米油、砂糖、塩をしっかり混ぜる。
オーブンを170℃で予熱する

①に米粉とベーキングパウダー、よもぎパウダーを入れダマがなくなるまで混ぜる

①に甘納豆を加えて軽く混ぜる。

パウンド型にクッキングシートを敷き、③の生地を流し込む。
表面を出来るだけ滑らかにする。

170℃に予熱したオーブンに入れ
170℃で25分焼く。
竹串などで刺して生焼けの場合は5分追加で焼く。

すぐに取り出さず、5分放置してから取り出す。