ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ

Name: ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個（300ｇ）; ウインナーソーセージ ４本; A 酢 大さじ１と1/2; A 砂糖 小さじ1; A 粒マスタード 小さじ1; A 塩 小さじ1/3; A こしょう 適量

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

作業時間5分。レンジで簡単。キャベツだけでもできる！
洋風献立にもピッタリです。おつまみやお弁当、つくりおきにおススメ♪
このレシピの生い立ち
キャベツの安売りがあったのでまるごと購入しましたが余ってしまったので！
キャベツだけのレシピでしたが手元のウインナーも入れておかずっぽくしました。

ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

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材料

3人分

キャベツ 1/4個（300ｇ）
ウインナーソーセージ４本
A　酢大さじ１と1/2
A　砂糖小さじ1
A　粒マスタード小さじ1
A　塩小さじ1/3
A　こしょう適量

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作り方

1
キャベツは芯を取り１㎝幅に切る。（長い場合は半分に切る）
ウインナーソーセージはななめに切る。
2
耐熱ボウルに１を入れふんわりラップをし、600wの電子レンジで5分加熱する。
3
水気をキッチンペーパーで拭き取りAを混ぜる。

コツ・ポイント

・今回はウインナーもプラスしていますがキャベツだけでも美味しいです！
・お使いの機種により加熱時間は加減してください。

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つくれぽ

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二階堂まなみ @manna0131

2023/08/31 13:19に公開

千葉県八千代市

電子書籍「どんぶり」「東京下町　居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰　　　　調理師　ロジカル調理協会認定講師　野菜ソムリエ　柳原料理教室師範科　元大手料理教室講師　飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)　　　　　　instagram　＠manna0131

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