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ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ
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ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ-レシピのメイン写真

ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ

二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

作業時間5分。レンジで簡単。キャベツだけでもできる!
洋風献立にもピッタリです。おつまみやお弁当、つくりおきにおススメ♪
このレシピの生い立ち
キャベツの安売りがあったのでまるごと購入しましたが余ってしまったので!
キャベツだけのレシピでしたが手元のウインナーも入れておかずっぽくしました。

作業時間5分。レンジで簡単。キャベツだけでもできる!
洋風献立にもピッタリです。おつまみやお弁当、つくりおきにおススメ♪
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キャベツの安売りがあったのでまるごと購入しましたが余ってしまったので!
キャベツだけのレシピでしたが手元のウインナーも入れておかずっぽくしました。

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二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
千葉県八千代市

作業時間5分。レンジで簡単。キャベツだけでもできる!
洋風献立にもピッタリです。おつまみやお弁当、つくりおきにおススメ♪
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キャベツだけのレシピでしたが手元のウインナーも入れておかずっぽくしました。

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洋風献立にもピッタリです。おつまみやお弁当、つくりおきにおススメ♪
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材料

3人分
  1. キャベツ 1/4個(300g)
  2. ウインナーソーセージ 4本
  3. A 酢 大さじ1と1/2
  4. A 砂糖 小さじ1
  5. A 粒マスタード 小さじ1
  6. A 塩 小さじ1/3
  7. A こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り1㎝幅に切る。(長い場合は半分に切る)
    ウインナーソーセージはななめに切る。

    • ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに1を入れふんわりラップをし、600wの電子レンジで5分加熱する。

    • ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ作り方2写真
  3. 3

    水気をキッチンペーパーで拭き取りAを混ぜる。

    • ザワークラウト風♡爆速レンチンキャベツ作り方3写真

コツ・ポイント

・今回はウインナーもプラスしていますがキャベツだけでも美味しいです!
・お使いの機種により加熱時間は加減してください。

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二階堂まなみ
二階堂まなみ @manna0131
2023/08/31 13:19に公開
千葉県八千代市
電子書籍「どんぶり」「東京下町 居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰    調理師 ロジカル調理協会認定講師 野菜ソムリエ 柳原料理教室師範科 元大手料理教室講師 飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)      instagram @manna0131
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