ナスのミートグラタン

ラスティー君パパ @cook_40410727
ナスとレトルトミートソースで簡単グラタン!
がっつりカロリーでご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
ナスミートしようと思い、玉ねぎを切ってたらグラタンになりました。汗
ナスのミートグラタン
ナスとレトルトミートソースで簡単グラタン!
がっつりカロリーでご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
ナスミートしようと思い、玉ねぎを切ってたらグラタンになりました。汗
作り方
- 1
なすを輪切りにして、
油を多めに引いて焼く。 - 2
ミートソースを下にひく
- 3
その上に❶をのせる
- 4
お鍋にバターを溶かして、玉ねぎを炒める。炒まったら、米粉と牛乳半分入れてヘラで混ぜる。弱火にて。
グルテンフリー! - 5
残りの牛乳と塩を入れて、
ホワイトソース完成。 - 6
❺のホワイトソースを被せて
チーズ、パン粉をのせる。 - 7
オーブンで220℃24分
中までグツグツになるまで焼いて
出来上がり
コツ・ポイント
今回はホワイトソースは手作りしましたが、
ミートソースもホワイトソースもレトルトや缶詰で作成可能です。頑張り過ぎるよりもうまくレトルトを利用して、ご馳走メニューにしちゃいましょう。
夏場はほっとけるオーブン料理はおすすめです。
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