簡単!!圧力鍋で肉じゃが
圧力鍋で時短できてとてもいいです!
具材も柔らかくて美味しいです!
このレシピの生い立ち
久々の和食!
みなさんもぜひ!
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ジャガイモ、にんじんの皮を剥く
ジャガイモは8等分に切る
(お好みで変えてください)
にんじんは乱切りにする
圧力鍋に油を引き、ぶた肉を炒める
軽く色が変わってきたら、ジャガイモ・にんじん・白滝を加えて炒める
肉の色が変わったら一度止めて①を入れる
圧力鍋で7分間放置
(5分くらいでもよい)
お皿に取り出して完成!
圧力鍋の時間でジャガイモやニンジンのホクホク感が変わります!
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