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簡単!!圧力鍋で肉じゃが
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簡単!!圧力鍋で肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単!!圧力鍋で肉じゃが

ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840

圧力鍋で時短できてとてもいいです!
具材も柔らかくて美味しいです!
このレシピの生い立ち
久々の和食!
みなさんもぜひ!

圧力鍋で時短できてとてもいいです!
具材も柔らかくて美味しいです!
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久々の和食!
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簡単!!圧力鍋で肉じゃが

ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840

圧力鍋で時短できてとてもいいです!
具材も柔らかくて美味しいです!
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久々の和食!
みなさんもぜひ!

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材料

2人分
  • ぶた肉 150g
  • ジャガイモ 2個
  • にんじん 1本
  • 白滝 1パック
  • 油 適量
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①料理酒 大さじ2
  • ①和風だし 小さじ1
  • ①水 150ml
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、にんじんの皮を剥く

  2. 2

    ジャガイモは8等分に切る
    (お好みで変えてください)

  3. 3

    にんじんは乱切りにする

  4. 4

    圧力鍋に油を引き、ぶた肉を炒める

  5. 5

    軽く色が変わってきたら、ジャガイモ・にんじん・白滝を加えて炒める

  6. 6

    肉の色が変わったら一度止めて①を入れる

  7. 7

    圧力鍋で7分間放置
    (5分くらいでもよい)

  8. 8

    お皿に取り出して完成!

コツ・ポイント

圧力鍋の時間でジャガイモやニンジンのホクホク感が変わります!

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ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840
2023/08/25 16:45に公開
楽に自分なりに美味しく作ります!                          お酒も好きなのでおつまみになる料理なども!!     
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 白滝 酒

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