アプリでひらく作り方
- 1
H Bに材料Aを順番に入れます
材料Bのぬるま湯にドライイーストをスプーンで混ぜ溶けたら材料Aの上にいれ - 2
ピザ生地コースでHBにお願いしてる間に乗せる具を準備します。
-
- 3
手捏ねの場合いの発酵はこんな感じです
-
- 4
具は好きな物をチョイスして下さい
トマトソース
アスパラとツナマヨを今回はチョイスしました。 -
- 5
6等分に切り分け15分ベンチタイム
丸く平たく伸ばします -
- 6
具を乗せてピーマン忘れてたんでチーズの上になってしまいました。
-
- 7
二次発酵を40度で３５分程発酵します
- 8
2倍に発酵出来たら
200度で15〜18分焼きます -
- 9
アスパラとツナマヨ
-
コツ・ポイント
手捏ねでもHBでW作り一気に大量作りました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607253
