アボカドエッグ生ハムカナッペ
簡単に作れてちょっとお洒落？(*^^*)
このレシピの生い立ち
サンドイッチじゃない卵とパンの組み合わせ料理が作りたくて
作り方
- 1
茹で卵を作りマッシャー等で細かく潰す
- 2
①に細かく切ったアボカドを加えマヨネーズ、ハーブソルトで和える
- 3
食パンをトーストしマーガリンを塗り４つに切る
- 4
③にスライスチーズ、生ハム②を乗せて出来上がり
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カナッペは色も考えて作ります。味のアクセントは生ハムで。塩の強い生ハムと旨みのクリームチーズでワインがすすみます♪
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