サラダ冷やし中華 タレレシピ付き
ariyuru414 @cook_40359134
野菜タップリの時短、簡単冷やし中華です。
このレシピの生い立ち
簡単なタレで季節を問わず冷やし中華を食べています。
トッピングをサラダにして時短簡単、我が家の冷やし中華です。
サラダ冷やし中華 タレレシピ付き
野菜タップリの時短、簡単冷やし中華です。
このレシピの生い立ち
簡単なタレで季節を問わず冷やし中華を食べています。
トッピングをサラダにして時短簡単、我が家の冷やし中華です。
アプリでひらく作り方
- 1
タレ作り①
鍋にごま油以外の調味料を入れ中火にかける。
溶けたらOK。
火を止めごま油を入れ混ぜる。
冷蔵庫で冷やしても -
- 2
タレ作り②ズボラさん用
たれの材料を混ぜる。
※コチラでもOKですが火にかけた方が混ざりやすく味がマイルドになる。 -
- 3
サラダを作る。
-
- 4
湯を沸かし沸騰前の湯に豚肉を入れ茹でる。
※沸騰前の湯で茹でた方が肉が固くならない。 -
- 5
肉を引き上げざるに取る。
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- 6
⑤の湯で麺を茹でる。
-
- 7
流水で洗いざるに上げゴマ油をまぶす。
-
- 8
麺を皿に盛りサラダ、豚肉、紅生姜をのせる。
食べる直前にタレをかける。 -
- 9
糖尿病の母と年中ダイエットしている私(笑)にコチラを基本に料理しています。
ご参考になれば嬉しいです。 -
- 10
コチラも同じタレで作っています。
素麺de 冷やし中華風 タレレシピ付き
ID 21590518 -
コツ・ポイント
タレは作りやすい量なので余ります。
冷蔵庫で数日保存できるので次回の冷やし中華や野菜、冷奴、にかけて食べています。
ゴマ、ねぎ、小ねぎ、生姜などを入れ味変しても美味しいです。
肉と麺を同じ湯で茹でるので時短節約です。
つくれぽ
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607441
