豚こままるめて、味付けするだけこのレシピの生い立ちカレー用をうっかり解凍してしまいおかずに作りました
ボールに豚こま、片栗粉入れ→軽く混ぜる
10個になるように→切れ端を中身にくるように丸めていく
フライパン→油→丸めた豚肉→中火→全体に焼き目付ける
弱火にして→蓋して→10分
反対にして→さとうまぶし→酒→蓋して→とろ火→10分
醤油入れ→中火→全体にからめる
2〜3分からめたら→完成
①丸め方、小さい切れ端中身にまいてく②弱火、とろ火でゆっくり火を入れる
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