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さっぱり!野沢菜ポン酢たれ
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さっぱり!野沢菜ポン酢たれ-レシピのメイン写真

さっぱり!野沢菜ポン酢たれ

①⑦⑤酸味が好き!
①⑦⑤酸味が好き! @cook_40319633

シャキシャキの野沢菜をたっぷり使ったさっぱりタレです!
肉や魚など、なんでも合います!
おすすめはゆでたささみです。
このレシピの生い立ち
長野県に旅行に行って沢山買った野沢菜漬けをたくさん食べようと思い、つくりました!

シャキシャキの野沢菜をたっぷり使ったさっぱりタレです!
肉や魚など、なんでも合います!
おすすめはゆでたささみです。
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さっぱり!野沢菜ポン酢たれ

①⑦⑤酸味が好き!
①⑦⑤酸味が好き! @cook_40319633

シャキシャキの野沢菜をたっぷり使ったさっぱりタレです!
肉や魚など、なんでも合います!
おすすめはゆでたささみです。
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長野県に旅行に行って沢山買った野沢菜漬けをたくさん食べようと思い、つくりました!

シャキシャキの野沢菜をたっぷり使ったさっぱりタレです!
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材料

作りやすい量
  • 野沢菜漬け 50g
  • ポン酢 大さじ2と2分の1
  • ラー油 小さじ1
  • 塩 少々
  • めんつゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    野沢菜漬けを軽く絞り、あらみじん切りにする

  2. 2

    1をほかの材料と一緒にまぜて完成です!

コツ・ポイント

野沢菜漬けを細かくしすぎないことで食べごたえが増します。多めに作っても3~4日ほど日持ちします。

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①⑦⑤酸味が好き!
①⑦⑤酸味が好き! @cook_40319633
2023/08/28 07:52に公開
料理はあまりできませんが、好きなので、いろんなものに挑戦したいです!
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