フライパンでしっとりバナナ蒸しパン
クックLILYT @cook_40423125
バナナをたっぷり使ったバナナ蒸しパンです。
フライパンでしっとり美味しく蒸し上がりました。
このレシピの生い立ち
オーブントースターしかない我が家でも美味しい手作りスイーツを食べたくて作ってみました。
フライパンでしっとりバナナ蒸しパン
バナナをたっぷり使ったバナナ蒸しパンです。
フライパンでしっとり美味しく蒸し上がりました。
このレシピの生い立ち
オーブントースターしかない我が家でも美味しい手作りスイーツを食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナ２本をフォーク等でつぶす
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- 2
砂糖60gを入れて混ぜる(甘めなのでお好みで調整してください)
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- 3
たまご1個を割り入れて混ぜる
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- 4
サラダ油60gを入れて混ぜる
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- 5
ホットケーキミックス150gを入れてさっくり混ぜる
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- 6
グラシンカップを入れた型(10〜11個)に均等に入れる
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- 7
フライパンに水200mlを入れ沸騰したら型ごと入れて15分位蒸す
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- 8
竹串等を指して生地がつかなければOK
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- 9
型から出して粗熱を取ったら出来上がり
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- 10
しっとり美味しくできました
-
- 11
今回は6個オーブントースターで焼いてみました
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コツ・ポイント
フライパンの中のお湯が無くならないように気をつけること。
足りなくなった時は差し水をしてください。
つくれぽ
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