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ホンワカ優しいサツマイモのポタージュ
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ホンワカ優しいサツマイモのポタージュ-レシピのメイン写真

ホンワカ優しいサツマイモのポタージュ

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

大きなさつまいもがあったのでクリミーなポタージュ作りました
このレシピの生い立ち
ポタージュスープは簡単で栄養も取れる万能食です

大きなさつまいもがあったのでクリミーなポタージュ作りました
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ホンワカ優しいサツマイモのポタージュ

ヨシコカカ
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材料

  • サツマイモ皮をむいたもの 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 油 大さじ1
  • コンソメキューブ 2個
  • お水 300cc
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ薄切り、厚く皮をむいてサイコロぐらいに切ったサツマイモを油で炒めます

    • ホンワカ優しいサツマイモのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    コンソメキューブとお水を入れて柔らかくなるまで煮ますほ

  3. 3

    冷たい牛乳を足してブレンダーをかけます

  4. 4

    そのままでもいただけますし冷たく冷やしても召し上がれます

コツ・ポイント

さつまいもの皮を厚くむいてください。仕上がりが綺麗です
その皮は細く切って油であげてください

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ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056
2023/09/07 00:46に公開
自作の物や母から受け継いだものや毎日作った料理を気さくに載せてます😘 TikTokやインスタにも載せてますので見て下さい 私のレシピでLive等はお断りしています
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このレシピのキーワード

ポタージュ さつま芋 牛乳 玉ねぎ

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