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サーモンガーリック炒め
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サーモンガーリック炒め

ダンディーアルパカ
ダンディーアルパカ @cook_40379816

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材料

2人分
  1. サーモン 200g
  2. 塩(サーモン用) 小1/3
  3. こしょう(サーモン用) 適量
  4. ズッキーニ 0.5本
  5. オリーブオイル 大1
  6. 塩 小1/4
  7. ガーリックパン粉
  8. にんにく 1個
  9. パン粉 1/4カップ10g
  10. パセリ 大0.5
  11. オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    サーモンを一口大にそぎ切り。ズッキーニ輪切り パセリはみじん切り。にんにくみじん切り。

  2. 2

    サーモン ズッキーニを焼く。中火で両面5分ぐらい。ズッキーニ塩を振る。で、上げておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしいてにんにく炒める。次にパン粉とパセリ投入。

  4. 4

    サーモンのみ戻し入れパン粉と絡めて完成

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ダンディーアルパカ
ダンディーアルパカ @cook_40379816
2023/09/02 02:46に公開

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