豚肉ホイコーロー♪糖尿が気になる方に簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さん、つくれぽありがとう！豚肉は、身体が虚弱・糖尿病・喉の渇き・空咳・便秘・乳汁分泌不足病気の回復に

このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

豚肉ホイコーロー♪糖尿が気になる方に簡単

みるく茶's cooksnap of when they made 豚肉ホイコーロー♪糖尿が気になる方に簡単.
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このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
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材料

  1. 豚肉薄切り 300g
  2. キャベツ 400g
  3. 生姜(みじん切り) 10g
  4. にんにく １片
  5. 味噌 大さじ１
  6. しょうゆ 大さじ１
  7. 酒 大さじ１
  8. てんさい糖(砂糖) 大さじ１
  9. 鶏がらスープの素 小さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    キャベツは芯の硬い部分を、取り除くか又は薄くそいで、5cm角に切ります

  3. 3

    味噌・てんさい糖・酒・しょうゆ・鶏がらスープの素を混ぜ、ホイコーローのタレを作る

  4. 4

    フライパンにごま油少々を熱し、5mm幅に切った豚肉生姜・にんにくのみじん切りを炒めます

  5. 5

    キャベツを入れて、炒め合わせます

  6. 6

    火が通りにくいようなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする。ときどき、蓋を取って混ぜる

  7. 7

    味噌他を混ぜたホイコーローのタレを回しかけ、味をからめる

  8. 8

    出来上がり！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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